Brescia
Oltre ad avere un patrimonio artistico e architettonico notevole Brescia con la sua provincia detiene altri primati di natura alimentate. Gli oli delicati del Garda, il Silter, un formaggio d’alpeggio dai profumi di erbe ed essenze di montagna oppure il Nostrano della Valtrompia con aromi che spaziano da burro fuso, fiori freschi e fruttati per la versione […]
Imprenditori senza confini (2)
Imprenditori senza confini Leggendo l’articolo precedente, si comincia a delineare cosa intendo per imprenditore senza confini: persone, esseri umani, veri, con le loro fragilità e la loro forza, che hanno idee da realizzare e hanno anche la visione su come fare a realizzarle, i quali non pongono limiti a cosa l’idea possa diventare non appena […]
Rimini
Rimini condivide preziosi alimenti italiani con altre province vicine. Chi non ha mai provato una volta nella vita la Piadina o Piada Romagnola. Come vini in zona possiamo trovare dal Rebola, nome locale del più conosciuto Pignoletto, un vino fruttato e vellutato con grande versatilità negli abbinamenti gastronomici, al Colli di Rimini D.O.C. Cabernet Sauvignon un […]
Reggio Emilia
La nascita della città di Reggio Emilia è poco chiara: attribuita prima ai Liguri poi agli Etruschi, ai Galli Boi infine ai romani intorno al 560 come colonia, testimoniata anche da Plinio. Di certo si sa che le origini dei primi insediamenti risalgono alla preistoria. I romani la chiamarono prima Regium, da confine, regione, territorio, paese, […]
Buon cibo o cibo buono? (2)
Buon cibo o cibo buono? Parlando di relazioni di business a tavola, e nell’intento di fare sempre bella figura col nostro ospite, è sicuramente un buon cibo quello cucinato da uno chef secondo una ricetta studiata e creata con ingredienti scelti, di qualità. Tuttavia, come sottolineato nell’articolo precedente, non è detto che al nostro partner […]
Buona Pasqua
Buona Pasqua Qualunque sia il vostro pranzo pasquale, auguro che non manchino mai, a tutti voi e ai vostri cari, gli ingredienti speciali di questa festa: pace, amore, serenità e gioia
Imprenditori senza confini (1)
Imprenditori senza confini Imprenditore, una parola profonda e ricca di significati. È sia colui che imprende, questo è un dato di fatto, ma poi ha anche un ruolo sociale che la società stessa gli attribuisce conferendo spessore alla figura professionale e creando, talvolta, aspettative sulle opportunità che può offrire al territorio ed anche oltre. Guardando […]
Buon cibo o cibo buono? (1)
Che differenza può esserci fra buon cibo e cibo buono nel parlare di relazioni business a tavola? Con un accento sia sulla relazione che sulla buona tavola. Il confronto nasce dalla riflessione profonda sul come percepiamo la realtà attorno a noi. Che senso avrebbe parlare di relazioni business a tavola se non si puntasse l’accento sulla relazione, e quindi […]
Il Progetto Diamante (parte 2)
Il progetto professionale Diamante, traendo spunto ideologico dall’essenza stessa della pietra, si pone a livello scientifico come concretezza metodologica forte e solida. A livello d’ispirazione simbolica e valoriale miscela relazioni ad opera, passione ed amore a struttura e tecnica. Diamante nasce quindi dalla sommatoria delle esperienze vissute come formatore di networking professionale a tutti i […]
Una nuova abitudine: l’aperitivo online
Aperitivo online – Ed è così semplicemente che siamo umani! Andando oltre ogni limite. Dobbiamo restare chiusi in casa per un’emergenza improvvisa? Aperitivo online Bene, vi pare che nell’era delle super comunicazioni possiamo restare veramente isolati? Eh no, infatti già spopolano gli aperitivi on line, i coffe break via Skype, le colazioni d’affari via Zoom […]